平成20年第2回セミナーのお知らせ

　第二回のセミナーは、例年梅雨明けになる7月20日頃に予定されています。梅雨の末期は、雷をともなった激しい雨になることが多く、また、梅雨が明ければ、かんかん照りの暑い日になるので、天候が心配ですが、皆さんのご参加をお待ちしています。

　今回のセミナーでは、鍬の基本的な使い方とニンジンの種まきを中心に実習する予定です。

内容

7月19日（土）

　午前；　オリエンテーション

　午後；　鍬の使い方

7月20日（日）

　朝作業；　家畜の世話

　午前；　ジャガイモ掘り

　午後；　ニンジンの種まき

＊天候によって、予定を変更することがあります。

＊＊セミナー資料はこちらをご覧ください

平成20年第1回セミナーが開催されました

5月3日、4日、5日に開催された今年第一回目のセミナーは、天気を心配することから始まりました。案の定、初日の3日は朝から雨が降り、昼食後の畑での実習が筧学園長の講義「野菜・米」に変更となりました。今回のセミナー参加者は百姓の家の住人も含め8人でしたが、皆さんの様子を伺うと、実習前の講義はかえって好評のようでした。

二日目の朝一番目の仕事は、家畜（鶏、山羊）やその他の動物（ウサギ、犬、猫、合鴨）を世話することです。山羊の乳搾りは難しいものですが、皆さん、一所懸命でした。午前中は畑で定植の準備、午後は原田理事の指導の下、豆腐作りの実習が行われました。豆腐作りは皆さん手馴れた様子で、とても楽しそうでした。その豆腐作り実習で出来た豆腐、ゆば、おからは夕食となりました。後日、豆腐料理の感想を竹脇さんに伺ったところ、おからのハンバーグが絶品だったそうです。

三日目は一日中畑に出て、夏野菜（カボチャ、スイカ、ナス）の定植実習を行いました。次回のセミナーは7月19日、20日ですから、ちょうど収穫の頃になります。楽しみですね。

今回は百姓の家の住人の中学1年生の息子さんも参加されました。実践セミナーを開催して以来の最年少者です。畑仕事は楽しかったですか？また是非、参加してくださいね。

今回の写真はセミナーにご参加くださいました森若様よりご提供いただきました。ありがとうございました。（セミナーの様子はこちらの写真でどうぞ）